炊飯器ひとつで手抜きに見えないズボラ飯

家事

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炊飯器でズボラ飯

この記事はこんな方におすすめです。

  • 疲れて料理をしたくない日がよくある
  • 料理が苦手だ
  • 料理はだいたい手抜き
  • コンビニは飽きた
  • 炊きたてご飯は正義
  • 丼物が好き

ご飯が炊ければ誰でもできる、とっておきのズボラ飯。
炊飯器で炊き込みご飯を作れるのは知っていたけど、やっぱりもう一品欲しい。
タイガー炊飯器のtacookシリーズは、ご飯と一緒におかずも作れます。

牛丼の作り方

フレッシュイタリアン牛丼を作ってみましょう。
内釜にレシピ通りの量のお米を洗って、普通の水加減でセットします。
無洗米ならもっとラクチンですね。
そして、クッキングプレートにレシピ通りの材料と調味料を入れて、内釜の上に乗せて炊飯するだけ。
トマトもパセリもエリンギも家になかったので省略しました。
すでにイタリアンではない普通の牛丼だけど、まいっか。

クッキングプレート
クッキングプレート

ほんとに炊飯器でお肉を柔らかく煮ることができるのか?
半信半疑だったので、念のためまいたけを投入。
まいたけには、お肉を柔らかくする「酵素」が入ってるそうなので、ポリ袋にまいたけとお肉を入れて揉んで、しばらく置いてから入れました。

大事なポイントは、分量をきっちり守ることです。
お肉を多めに入れると、沸騰した時あふれます。

炊飯器が炊いてくれるので、コンロで鍋を焦がすこともなく絶対失敗しません。
スイッチを入れたらほったらかしでOK。
ただし炊飯に45分くらいかかるので、めちゃくちゃお腹が空いている時は不向きです。
出来上がってビックリ、お肉やわらか〜で上品な味!

分量とレシピはこちら(タイガーのHP)

旧モデルからデザインほぼ変わらず

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内釜についたにおいを取る

簡単なのはいいけれど、確実に内釜と内蓋がお肉のにおいがつくんですよね。
こんな時は内釜に水を入れて沸騰です。

関連記事:炊飯器がくさい

炊き込みご飯の後も煮沸がおすすめです。

関連記事:福袋にタコメシの素が入ってた

炊飯器でズボラ飯レシピがたくさん

こちら(タイガーのHP)でもレシピを見る事ができます。
思ってたよりレシピが豊富!

ご飯とクッキングプレートを同時に使う時、5.5合炊きに入れられるお米は3合。
5.5合炊きは、1〜2人家族向けです。
普通はフライパンで炒めるような料理でも、油を使わず、じっくり煮たり蒸したりするので、脂質カットでダイエット中の方にもおすすめなのでは!?
こんなに手抜きなのに、コンビニの弁当より「作った感」が出るのがスゴイ。
手間ひまかけた料理じゃなくても、おいしけりゃいいんです!

一人暮らしの女性には、かわいいデザインの3合タイプもあります。
家電の見た目で、家事のやる気もちょっとだけアップしそう。

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